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四季度生猪产能下降局面将改善 果菜价格明显回落

2019-11-08 08:59:40 3043人参与  3043条评论

农业和农村事务部发布重点农产品市场运行情况

第四季度生猪产量下降改善

农业和农村事务部昨天举行了一次关于重点农产品市场运作的新闻发布会。农业和农村事务部市场和信息技术部主任唐珂介绍了相关信息。他说,以前受到社会关注的水果和蔬菜价格过高的问题已经得到缓解。目前,过去三年同期国内蔬菜价格平均水平仍然较低,水果价格基本回落到正常水平。他预测今年秋天蔬菜供应将会充足,价格将会迅速下跌。他预测蔬菜价格下跌的时期可能会在后期延长。

预报

与去年同期相比,预计今年年底水果价格将下降。

今年,国内水果价格呈现明显的“高前低后”特征。今年上半年,受主要产区春寒影响,苹果和梨产量进一步下降,市场供应紧张,导致价格持续上涨,引起社会广泛关注。自7月份以来,随着哈密瓜等夏季水果大量上市,水果价格开始从高水平下降。此后,随着市场上葡萄、苹果、梨等秋季水果数量的增加,水果价格进一步下跌。目前,水果价格基本回落到正常水平。

根据农业和农村事务部的监测,9月份全国6种大型水果的平均批发价为每公斤5.86元,环比下降10.5%,同比上升13.1%。随着晚熟富士苹果和柑橘类水果大量上市,预计水果价格将在后期继续下跌。唐珂预计今年年底前水果价格将低于去年同期。不过,唐珂也提醒说,今年水果质量差异和价格差异更加突出。低端水果有一定的销售压力。各地要重视加强产销对接和品牌营销,促进水果均衡上市,增加果农收入。

预报

蔬菜价格的下降期可能会在后期延长。

昨日公布的数据显示,随着秋季蔬菜逐步上市,季节性下降从9月份开始,全国平均批发价比过去三年同期平均水平低1.8%。

从9月份开始,国内蔬菜价格季节性下跌。农业和农村事务部监测的28种蔬菜的全国平均批发价为每公斤3.92元,比上个月下降4.9%,比上年下降9.3%。过去三年同期的平均降幅为1.8%。

主要原因是上半年蔬菜价格居高不下,夏秋季主要蔬菜产区有不同程度的扩张。今年夏天,北方寒冷地区的蔬菜没有像去年那样经历极端高温和长期暴雨。天气很好。虽然一些生产区受到不利天气的影响,一些品种的价格短期内波动很大,但从主要生产区蔬菜总产量来看,总体市场供应情况明显好于去年同期。秋季蔬菜供应充足,价格迅速下跌。预计蔬菜价格下跌的时期在以后可能会延长。

唐珂表示,这种波动总体上符合全年的季节规律,有必要密切关注不利天气对产地变化的影响,防止蔬菜价格出现较大的区域结构性波动。

预报

第四季度生猪产量下降改善

唐珂昨日表示,自9月份以来,随着促进生猪产能和市场供应恢复的政策措施的大力出台,猪肉供应的阶段性短缺有所缓解,国庆前价格上涨有所缓解,禽肉、鸡蛋、牛羊肉、水产品等替代品供应充足。

他表示,国庆后,生猪价格分阶段快速上涨,主要是由于前期生猪产能下降,部分农场商品母猪增加,各地区采购和储存量增加,导致商品生猪市场数量分阶段减少,市场供应紧张。

从后期趋势来看,各种有针对性的政策措施对恢复生猪整体生产能力和激发农民积极性的效果正在逐步显现。此外,生猪养殖持续的高盈利能力也有利于生猪生产能力的恢复。预计第四季度中国生猪生产能力的下降将得到改善,但猪肉市场的供应在短期内仍将吃紧。预计猪肉价格将在元旦和春节前保持高位运行趋势。然而,随着冷冻肉的逐渐储存和家禽肉等牲畜产品供应的增加,牲畜产品的供应一般得到保证。

预报

养猪生产预计明年将恢复正常。

农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海昨日表示,中国目前的猪群已经见底。根据对每年投放市场的5000多家大型养猪场的综合调查,9月份生猪存栏量为4445.51万头,比上个月增长0.6%。可繁殖母猪601.47万头,比上个月增长3.7%。

此外,国内储备母猪销售继续大幅增长。根据对100家重点生猪企业的监测,9月份后备母猪销量同比增长70.7%。9月份,辽宁、山东、黑龙江、河北、山西、甘肃、吉林等7个省生猪数量环比增长3%以上,比8月份增长6个省。甘肃、宁夏、黑龙江、山东、天津、上海、北京、辽宁等八个省的母猪存栏量逐月增加3%以上,比八月份增加了六个省。从区域来看,东北、华北和西北地区以及中原地区一些省份的猪群已经恢复。中国最大的省份河南的生猪数量有所下降,也有所回升。他认为,根据这一趋势,生猪生产能力预计将在年底前触底,市场供应将逐步增加,明年预计将基本恢复正常水平。

温家宝/记者张勤·刘义隆

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